Auf meinen täglichen Touren treffe ich hin und wieder auf Menschen, denen es ganz schlecht geht. Sie leiden sichtlich unter einem «ausgewachsenen Kater». Flehentlich schauen Sie mich an und bitten mich um Ratschläge, damit ihnen eine solche himmeltraurige «Krankheit» nicht mehr passieren kann. Als altgedienter Getränkespezialist weiss ich natürlich schon[…]
Dass viel Alkohol zu einem bösen Erwachen am nächsten Morgen führen kann, ist allgemein bekannt. Forscher haben nun ermittelt, dass sich verschiedene Biersorten deutlich in ihrem «Katerpotenzial» unterscheiden. Vor allem Weizenbiere enthalten demnach hohe Konzentrationen der dafür antwortlichen Verbindungen. Schuld an diesem Unwohlsein sei der Gehalt von Fuselalkoholen im Bier,[…]
Ich danke Dir für die vertrauensvolle Zusammenarbeit. Ich wünsche Dir und Deiner Familie ein frohes Weihnachtsfest und ein gutes, erfolgreiches neues Jahr. Habe ein paar ruhige Tage und geniesse auch ein gutes Tröpfchen. von Arx Getränke Utzenstorf Fritz von Arx
Was sich viele Bierliebhaber/innen seit langem gewünscht haben, ist nun Realität: Das Burgdorfer Bier gibt’s nicht nur in der Halbliter-, sondern auch in der 0,33-Liter-Flasche. Die neuen Flaschen sehen praktisch gleich aus wie ihre grossen Pendants, sie sind lediglich etwas heller und das liegt daran, dass das Glas weniger dick ist.[…]
Auch wenn es momentan nicht nach Glühwein-Wetter aussieht, wir haben ja einen ungemein schönen und überaus warmen November bis jetzt erlebt, die kalten Zeiten kommen garantiert. Dann ist wieder Glühweinzeit. Den Glühwein machen wir natürlich selber. Übrigens ist dieses Getränk keineswegs eine Erfindung der Neuzeit. Es kann auf eine lange Tradition zurückblicken und ist sogar[…]
Das extra für das 750-Jahre-Jubiläum der Gemeinde Ersigen gebraute Festbier der Burgdorfer Gasthausbrauerei kann ab sofort bei uns bezogen werden. Das Ersiger Bier präsentiert sich naturtrüb mit einer (an das Dorfwappen von Ersigen erinnernden) rot-goldenen Farbe und mit einer cremigen Schaumkrone. In der Nase erinnert sein Geruch an Waldhonig und[…]
Es ist heiss. Sommerlich heiss. Du schmeisst eine spontane Grillparty, hast jedoch keine gekühlten Getränke und Deine Gäste lungern bereits durstig herum. Damit Du und Deine Gäste übers heisse Wochenende keine lauwarme Pfütze trinken müssen, zeigen wir Dir, wie Du Getränke in 90 Sekunden herunterkühlst. Viel Spass beim Ausprobieren. Und: Es funktioniert immer!
«Drei Bier sind auch ein Schnitzel» – Sätze wie dieser sind an Stammtischen verbreitet. Tatsächlich schlägt ein Glas Wein mit etwa 130 Kalorien zu Buche, auf weit mehr bringen es Cocktails. Verbraucher besser über Alkohol als Dickmacher zu informieren, fordern nun Europa-Parlamentarier. Bei alkoholischen Getränken soll künftig eine Kalorienangabe auf[…]
Seit März hat Feldschlösschen ein neues Bier auf dem Markt. Mit dem «Feldschlösschen Braufrisch» gibt sich die Brauerei jung, trendig und modern. Wir haben es ausgiebig getestet. Es ist sehr mild und hat doch einen starken Biergeschmack. Damit hebt es sich wohltuend vom grossen Einheitsbrei der übrigen Biere ab. Prost![…]
Endlich macht der Frühling ernst. Laut Meteorologen gibt es heute Sonne satt u. Temperaturen von bis zu 25 Grad!